Sauce asiatique
Une sauce crémeuse à base de beurre d'amandes, parfaite pour les salades et les bols.
Préparation
10 min
Total
10 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
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Préparation
- On mixe les ingrédients dans le mélangeur jusqu’à une consistance crémeuse.
Version simplifiée
- ½ tasse de beurre d’amandes crues (ou autre beurre de noix, au goût)
- 1 tasse d’eau filtrée
- Jus de 1 citron (environ 1 c. à soupe)
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- Sirop d’érable, au goût
Mélanger tous les ingrédients. Et voilà, subito presto !
Notes
- Recette de Jacynthe René.