Barre Snicker's

Une version maison et santé de la célèbre barre Snickers, avec des dattes, du beurre de noix et du chocolat noir végane — sans cuisson et irrésistible.

Préparation
20 min
Total
20 min
Portions
12
Difficulté
Facile

Allergènes

Lactose
Noix
Soja
Oeufs
Arachides

Régimes compatibles

Sans gluten
Végétalien

Ingrédients

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Préparation

  1. Dans un robot culinaire, mélanger les noix, puis ajouter les dattes. Bien mélanger jusqu’à une consistance humide.
  2. Recouvrir un plat en Pyrex de 9” x 14” du mélange de noix puis mettre au congélateur jusqu’à ce que l’étage soit bien dure.
  3. Dans un bol bien mélanger le beurre de noix, le sel, le sirop d’érable et la vanille puis déposer sur l’étage de noix. Refaire congeler quelques minutes.
  4. Faire fondre au bain-marie le chocolat, cacao et huile de coco puis ajouter sur la deuxième étage. Mettre au congélateur et sortir seulement pour en manger.

Notes

  • Se conserve au congélateur pendant plusieurs semaines.
  • Couper en barres avant que le chocolat soit complètement durci pour des coupes plus nettes.
  • Peut être préparé avec différentes combinaisons de noix selon vos préférences.

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